Freelancerprofil: Problemlöser & Impulsgeber Interkulturelles Management und Operatives Management HoGa - Ramazan Dökmeci in Dortmund

Problemlöser & Impulsgeber Interkulturelles Management und Operatives Management HoGa

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Ramazan Dökmeci | Dortmund | Remote
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  • Deutsch (Muttersprache)
  • Türkisch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)

Studienabschluss

Bachelor

FÄHIGKEITEN, KENNTNISSE UND ERFAHRUNGEN

Nach abgeschlossenem BWL-Studium für Hotellerie& Gastronomie 2005, habe ich in den letzten 15 Jahren eine breit gefächerte Berufspraxis genossen, in dem ich als Bereichsleiter, National Key Account Manager und Geschäftsführer Operations auf nationalem & internationalem Parkett gearbeitet habe.
Ich verfüge über umfangreiche Erfahrung in den Bereichen Messe- und Eventgastronomie, Verkehrsgastronomie und Einzelhandel, Care, Business & Industry sowie Systemgastronomie.
Die Schwerpunkte liegen in der operativen Schwachstellenanalyse und realistischen Prozessoptimierung, wozu auch die Definition neuer Absatzkanäle gehört. Durch die Mitarbeiterverantwortung für bis zu 1000 Mitarbeiter mit 60 unterschiedlichen Nationalitäten, konnte ich zudem meine Kompetenzen im interkulturellen Management ebenso festigen.
Nun gebe ich gerne als Fachlehrer meine gesamte Erfahrung an die nächste Generation weiter und
bringe gerne meine gesamte Fach- und Sozialkompetenz ein, um auch Ihr Vorhaben gemeinsam und spürbar zu verbessern.
Freue mich auf das persönliche Kennenlernen.

Skills

Skill
Erfahrung in Jahren

Interkulturelles Management
0
Operational Excellence
0
Türkei Spezialist
0
Multikulturelle Kompetenzen
0
Change Management
0
Gastronomie Management
0
Benchmark Analyse
0
Mineralölindustrie
0
Catering
0
Systemgastronomie
0
Customer Journey Analyse
0
Prozessanalyse und Optimierung
0
Food Konzepte
0
Standortanalyse
0
Mystery Shopping
0

Verfügbarkeit

In der Woche stehe ich nachmittags und am Wochenende ganztägig zur Vergügung.

PROJEKTHISTORIE

Aramark
Tank und Rast
Compass Group
Ginyuu
Sana Kliniken
Messe Essen

Stunden- und Tagessatz

Um den Stunden- und Tagessatz zu sehen, loggen Sie sich bitte ein

SONSTIGES

Ein absoluter Experte in der Schwachstellenanalyse und Definition von realistischen Optimierungspunkten.
Multiunit Erfahrung für bis zu 52 Betriebe und Umsatzvolumen von 62 Mio. EUR sowie 1000 Mitarbeitern.
Durch den multikulturellen Hintergrund sehr gut vertraut mit differenten Kulturen und CRM.

CV_Ramazan Dökmeci.pdf (291 kB)
Hochgeladen am: 14.07.2020
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